ドライハーブでハーブティーを飲んでみては
ハーブティーをドライハーブを使って飲んでみませんか。
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作り方です。
まず、ドライハーブをティースプーンで約１杯分使用します。
この時に、細かく刻まれているハーブだと比較的多く取ってしまうので少しだけ少なめに取るようにして下さい。
また、淹れにくく感じたら市販されているティーパックを使ってみるのもいいと思います。
次にハーブをポットに入れ、お湯を注ぎます。
この時、お湯は沸騰させた後、ちょっと間を置いた感じのお湯を注いで下さい。
お湯を入れたら蓋をします。
ポットの中に香りを充満させておくと言う意味もあります。
そして約５分位したら飲み頃です。
また熱湯を注いでから飲み頃になるまでの時間は、大体３〜５分位が目安ではないかと思います。
そして濃い目のハーブティーが飲みたいからと言って、お湯を入れ長く置いての抽出して濃くするといった方法は止めましょう。
ハーブを出来るだけ多めに入れ、お湯をポットに注いだ状況で３〜５分待ってから、カップに注ぐようにすると濃い目のハーブティーが飲めます。
しかし、中には例外のものもあり、お湯の中で花が開くのを楽しむというハーブもあります。
そして、ハーブティーの色が状況によって変化するハーブティーもあります。
色んなハーブで楽しんでみてはどうでしょう。
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